警惕！這 6 類素菜重油高熱量 以下 6 類素菜中，總有那么幾種，是我們的最愛。它們頂著“素菜”帽子，卻通通都是重油、高熱量的“增肥”選手，大家一定要警惕。 最干香下飯的素菜：干煸 干煸豆角
夏日炎炎，在不少人眼里，生魚片、醉蝦、嗆蟹等生腌海鮮都是美味。所謂生腌，就是把魚、蝦、蟹等海鮮或河鮮，用酒、姜、蒜等調料腌制，再冷藏或冷凍制作而成。 雖然美味，但最近媒體也報道了不少人食用后
清甜可口的西瓜、香甜多汁的草莓……近年來，人們普遍感覺水果變得越來越甜。這份甜蜜讓人們在大飽口福的同時也讓不少消費者心生疑惑：這是用了“科技狠活”嗎？中國農業科學院鄭州果樹研究所副研究員崔國朝告訴記者，近年來，水果整體甜度確實呈現上升趨勢。
應季蔬菜是在自然環境下生長成熟的，順應自然生長規律，營養均衡、口感也更地道。選購時要結合不同蔬菜的特性，掌握科學的挑選方法。 看外觀：新鮮蔬菜表皮光滑、顏色自然有光澤，無斑點、霉點或破損。葉片類蔬菜
一項發表在《美國預防心臟病學雜志》（American Journal of Preventive Cardiology）的薈萃分析發現，愛吃辣的人可能壽命更長，死于心血管疾病、癌癥等疾病的風險降低。 在這項研究中，共
奶類是一種營養成分豐富且組成比例適宜、易消化吸收的高營養價值食品，市場上常見的奶類及其制品主要有液態奶、酸奶、奶酪及奶粉等。 奶類是優質蛋白質、維生素B和鈣的良好來源。牛奶中蛋白質含量平均為3%，其必需氨基酸比例符
目前正是蘋果、番石榴、荔枝大量上市的季節，但對于不少“糖友”來說可能就要哀嘆自己沒口福了。難道，得了糖尿病真的就要和水果劃清界限了嗎？這是個誤會，糖尿病患者是可以吃水果的。11月14日是聯合國糖尿病日。今天，我們就
根據一些相關研究成果，牛油果的健康益處體現在以下八個方面： 1.降低患2型糖尿病的風險 牛油果含有的單不飽和脂肪和膳食纖維有助于提高胰島素的敏感性，這不僅有助于調節血糖，同時也有助于減輕炎癥，而炎癥是與
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